Carnes procesadas, bebidas azucaradas y ácidos grasos trans relacionados con un mayor riesgo de enfermedades

Un nuevo estudio revela una relación significativa entre el consumo incluso de pequeñas cantidades de carne procesada, bebidas azucaradas y ácidos grasos trans y un mayor riesgo de diabetes tipo 2, cardiopatía isquémica y cáncer colorrectal. Al analizar datos de más de 60 estudios anteriores, los investigadores descubrieron que tan solo un perrito caliente al día aumentaba el riesgo de ciertas enfermedades. Los expertos recomiendan minimizar o evitar estos alimentos y adoptar una dieta equilibrada rica en frutas, verduras y cereales integrales.