Criados humanamente: La tecnología resuelve el problema del sacrificio de pollitos machos
2025-07-21
Aproximadamente 350 millones de pollitos machos son sacrificados anualmente en la industria avícola de EE. UU. Una nueva tecnología, la sexación in ovo, permite a los productores identificar y eliminar los huevos machos antes de la eclosión. NestFresh y Kipster son pioneras en esta tecnología en EE. UU., lanzando huevos 'Humanely Hatched'. El interés del consumidor es alto, con un 73 % expresando un gran interés en huevos de origen ético. Esto representa un punto de inflexión significativo para la industria avícola de EE. UU., ofreciendo un mejor bienestar animal y un futuro más sostenible para la producción de huevos.
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