La Mantequilla de Cacahuete de Referencia Estándar del NIST: No es lo que piensas

El Instituto Nacional de Estándares y Tecnología (NIST) no solo desarrolla productos de alta tecnología; también crea materiales de referencia estándar, como la mantequilla de cacahuete. Parece extraño, pero la mantequilla de cacahuete del NIST no es para comer. Ayuda a los fabricantes de alimentos a etiquetar con precisión la información nutricional, garantizando la seguridad y la consistencia de los alimentos. Al probar la mantequilla de cacahuete del NIST, los fabricantes pueden calibrar sus métodos y equipos de prueba, garantizando la precisión de las etiquetas de los productos. El NIST ofrece muchos materiales de referencia estándar en varios campos, desde alimentos hasta productos farmacéuticos, contribuyendo a productos más seguros y fiables para los consumidores.