¡Salud, Mariner@! La Sorprendente Historia de la Cerveza en el Mar
2025-04-23
Desde Mesopotamia hasta el siglo XIX, la cerveza fue una parte vital de la vida marinera. No solo proporcionaba a los marineros nutrición y calorías, sino que, fundamentalmente, ayudaba a prevenir el escorbuto en largos viajes. Este artículo detalla el sorprendente papel de la cerveza en la historia marítima, desde bebida diaria en la antigüedad hasta raciones de la Marina Real, su uso en la prevención del escorbuto y la evolución de las técnicas de elaboración. Es una fascinante mezcla de historia y tecnología.
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