Des chasseurs du Colorado font don de gibier pour lutter contre l'insécurité alimentaire
2024-12-12
Dans le Colorado, Meat Cleaver, un transformateur de viande, s'associe à des chasseurs pour faire don de surplus de venaison, d'élan et d'autres gibiers à des banques alimentaires locales, luttant ainsi contre l'insécurité alimentaire. Financé par Farmers and Hunters Feeding the Hungry (FHFH), le programme réduit le gaspillage et fournit des protéines saines aux familles vulnérables. Bien qu'actuellement limité à Meat Cleaver, le programme a réussi à donner des milliers de kilos de viande, recevant les félicitations de la communauté. Les chasseurs participants, malgré le système compétitif de permis de chasse, trouvent une satisfaction à aider les personnes dans le besoin.