Category: Tecnología

Cómo el jarabe de maíz de alta fructosa conquistó Estados Unidos

2025-01-13
Cómo el jarabe de maíz de alta fructosa conquistó Estados Unidos

Este artículo detalla el auge del jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF) en Estados Unidos, revelando una historia de subsidios gubernamentales, aranceles y maniobras políticas. ADM, una poderosa empresa procesadora de alimentos, aprovechó sus conexiones políticas para asegurar subsidios para el maíz nacional y aranceles sobre el azúcar importado, haciendo que el JMAF fuera significativamente más barato que el azúcar de caña o remolacha. Esto llevó a su adopción generalizada por gigantes como Coca-Cola y Pepsi. A pesar de las preocupaciones recientes sobre la salud relacionadas con el JMAF, su arraigada posición económica y política dificulta su declive.

La UE examina las nuevas tarifas de Apple para desarrolladores de aplicaciones

2025-01-13
La UE examina las nuevas tarifas de Apple para desarrolladores de aplicaciones

Bloomberg informa que las nuevas tarifas de Apple para los desarrolladores de aplicaciones están bajo el escrutinio de los reguladores antimonopolio de la Unión Europea. Existe preocupación de que la nueva "tarifa de tecnología central" pueda inflar los costos para los desarrolladores de software. La UE está investigando si las nuevas tarifas se trasladarán a los consumidores y si los desarrolvedores se verán obligados a ajustar sus modelos de negocio. Apple afirma que el 85% de los desarrolladores en su App Store no pagan ninguna comisión.

Tecnología Antimonopolio

Zuckerberg: La IA reemplazará a los ingenieros de nivel medio de Meta

2025-01-13
Zuckerberg: La IA reemplazará a los ingenieros de nivel medio de Meta

El CEO de Meta, Mark Zuckerberg, predijo recientemente que la IA reemplazará el trabajo de los ingenieros de software de nivel medio de la empresa para 2025. Prevé que la IA se encargará de las tareas de codificación, lo que llevará a un ahorro de costes para Meta. Esta declaración ha generado un debate considerable, con preocupaciones sobre el posible desplazamiento masivo de empleos. Estos anuncios siguen a los planes de Meta de sustituir a los verificadores de hechos de terceros por notas de la comunidad y reducir las iniciativas de Diversidad, Equidad e Inclusión.

Tecnología Desempleo

Microsoft prueba un aumento del 45% en el precio de M365 en Asia, citando funciones de IA

2025-01-13
Microsoft prueba un aumento del 45% en el precio de M365 en Asia, citando funciones de IA

Microsoft está probando un aumento del 45% en el precio de su suite M365 en seis países asiáticos, alegando que el aumento es necesario para garantizar que los clientes tengan acceso temprano a potentes funciones de IA. La medida ha provocado la indignación de los suscriptores, con muchos acusando a Microsoft de abuso de precios, especialmente en regiones con altos costos de vida. Si bien Microsoft afirma que los usuarios pueden optar por un plan más barato sin funciones de IA como Copilot, encontrar esta opción resulta difícil. Esta prueba puede presagiar ajustes de precios globales de M365, reflejando la inversión masiva de Microsoft en IA.

Tecnología

Desmintiendo los Mitos sobre los Incendios en California: Hecho vs. Ficción

2025-01-13
Desmintiendo los Mitos sobre los Incendios en California: Hecho vs. Ficción

En medio de los devastadores incendios forestales en California, la desinformación se ha extendido por internet. La oficina del gobernador Newsom publicó un comunicado desmintiendo afirmaciones falsas sobre recortes presupuestarios, mala gestión forestal, escasez de agua y las causas de los incendios. En realidad, el número de personal de CalFire y el presupuesto casi se han duplicado, con aumentos significativos en el gasto en gestión forestal. Los embalses están llenos, refutando las afirmaciones de escasez de agua. Las investigaciones sobre el origen de los incendios están en curso, y las autoridades niegan las afirmaciones sobre rituales satánicos. California está desplegando extensos recursos para combatir los incendios forestales sin precedentes.

Reino Unido presenta ambicioso plan de IA para convertirse en líder mundial

2025-01-13
Reino Unido presenta ambicioso plan de IA para convertirse en líder mundial

El primer ministro del Reino Unido anunció recientemente un plan integral de IA con el objetivo de establecer a la nación como líder mundial en inteligencia artificial. Las iniciativas clave incluyen la creación de Zonas de Crecimiento de IA dedicadas para acelerar el desarrollo de infraestructura, la construcción de una nueva supercomputadora y el aumento de la adopción de IA en los sectores público y privado. Esta estrategia proyecta un aumento potencial del 1,5 % en la productividad anual, la creación de decenas de miles de empleos y mejoras significativas en los servicios públicos. Con más de 14 000 millones de libras esterlinas en inversiones privadas comprometidas, el plan demuestra un compromiso sustancial del gobierno con la IA.

Nvidia responde a las restricciones a la exportación de chips de IA de la administración Biden

2025-01-13
Nvidia responde a las restricciones a la exportación de chips de IA de la administración Biden

La administración Biden, antes de dejar el cargo, dio a conocer una norma final sobre la difusión de la IA, restringiendo las exportaciones de chips de IA a la mayoría de los países, mientras que concede exenciones a aliados clave. Nvidia criticó duramente la medida, argumentando que perjudicará el liderazgo tecnológico de EE. UU. y podría evaporar el 80 % del mercado de GPU. La empresa afirma que la norma es excesivamente restrictiva, carece de la revisión legislativa adecuada y sofoca la innovación. Aunque se presenta como una medida 'antichina', Nvidia sostiene que controlará la tecnología a nivel mundial, afectando incluso al hardware de consumo ampliamente disponible.

El 'Proyecto Rusia' de Putin: Una guerra encubierta contra la democracia occidental

2025-01-13
El 'Proyecto Rusia' de Putin: Una guerra encubierta contra la democracia occidental

Un artículo de Washington Spectator expone el 'Proyecto Rusia', un plan distribuido a altos funcionarios y líderes de pensamiento rusos entre 2005 y 2010. Este plan detalla un programa de guerra espiritual destinado a debilitar las democracias occidentales, culminando en un 'colapso global controlado' y el establecimiento de un estado supranacional encabezado por un 'Príncipe-Monje'. El escalofriante alineamiento del plan con los acontecimientos actuales, sus vínculos con grupos relacionados con el FSB y su explotación de las divisiones sociales en EE. UU. se destacan. El artículo advierte de las posibles consecuencias catastróficas, incluyendo un impago de la deuda de EE. UU. y ataques al dólar, impulsados por figuras como Elon Musk. Insta a los estadounidenses a estar vigilantes y defender los valores democráticos.

Tecnología

Proveedor de nube austriaco abandona VMware por KVM tras un aumento del 500% en las licencias

2025-01-13
Proveedor de nube austriaco abandona VMware por KVM tras un aumento del 500% en las licencias

Ante un enorme aumento en los costes de licencia de VMware (más del 500%), el proveedor de servicios en la nube austriaco Anexia migró 12.000 máquinas virtuales a una plataforma de código abierto basada en KVM. Esta medida no solo supuso un ahorro significativo, evitando una crisis existencial, sino que también obtuvo el apoyo de sus clientes. Anexia aprovechó su plataforma Netcup existente y la capa de abstracción Anexia Engine para una migración fluida, que solo requirió un clic y un breve reinicio. Esta migración demuestra la viabilidad de las alternativas de código abierto y pone de manifiesto la reacción del mercado a la agresiva estrategia de precios de Broadcom tras la adquisición de VMware.

CEO de Sonos destituido tras lanzamiento desastroso de aplicación

2025-01-13
CEO de Sonos destituido tras lanzamiento desastroso de aplicación

El CEO de Sonos, Patrick Spence, ha renunciado con efecto inmediato tras el desastroso lanzamiento de una aplicación renovada el pasado mes de mayo. La aplicación, llena de errores y lanzada prematuramente con funciones faltantes, provocó la indignación de los clientes, hundiendo la moral de los empleados y provocando despidos. A pesar de un posterior plan de recuperación y una empresa de relaciones públicas en crisis, el daño resultó irreparable. Spence recibirá una indemnización de 1.875.000 dólares. El CEO interino, Tom Conrad, dirigirá ahora la empresa, con la tarea de restaurar la moral de los empleados y recuperar la confianza de los clientes. Los problemas de la aplicación eclipsaron el lanzamiento de los auriculares Sonos Ace, que, según los informes, han tenido unas ventas flojas.

La Casa Blanca Desvela Estrategia de IA: Asegurando el Liderazgo Estadounidense en la Era de la IA

2025-01-13
La Casa Blanca Desvela Estrategia de IA: Asegurando el Liderazgo Estadounidense en la Era de la IA

La Casa Blanca publicó un documento estratégico sobre inteligencia artificial (IA) para garantizar la seguridad y la fortaleza económica de EE. UU. en la era de la IA. La estrategia equilibra la difusión global de la tecnología de IA con las preocupaciones de seguridad nacional. Simplifica las licencias de exportación de chips para fomentar la colaboración con aliados y socios, promoviendo el desarrollo responsable de la IA, al tiempo que impone restricciones estrictas a ciertos países para evitar el mal uso de la IA, especialmente para el desarrollo de armas de destrucción masiva o abusos de los derechos humanos. La estrategia hace hincapié en el establecimiento de estándares de seguridad y confianza y el fortalecimiento de la cooperación internacional mediante acuerdos entre gobiernos para construir un ecosistema de IA basado en valores compartidos.

Tecnología Fortaleza Económica

Neuralink Implanta Dispositivo Cerebral en Tercer Paciente

2025-01-13
Neuralink Implanta Dispositivo Cerebral en Tercer Paciente

Elon Musk anunció que el dispositivo de interfaz cerebro-computadora de Neuralink se ha implantado en un tercer paciente, con planes para implantar entre 20 y 30 más en 2025. Esta tecnología tiene como objetivo ayudar a pacientes con parálisis y ELA a controlar dispositivos externos. Actualmente, Neuralink tiene dos estudios registrados en la FDA, uno para pacientes paralíticos y otro para aquellos que necesitan brazos robóticos de asistencia.

Gripe aviar fuera de control: los fallos del gobierno y la industria preparan el escenario para una pandemia

2025-01-13
Gripe aviar fuera de control: los fallos del gobierno y la industria preparan el escenario para una pandemia

EE. UU. se enfrenta a un brote de gripe aviar fuera de control que se ha extendido al ganado e incluso a los humanos. La lenta acción federal, la deferencia a la industria y la negligencia en la seguridad de los trabajadores han permitido que el virus se propague por 16 estados, infectando a más de 860 rebaños. Los expertos expresan una profunda preocupación, temiendo que el brote se convierta en una pandemia. Las investigaciones revelan fallos clave: priorizar la industria agrícola sobre la salud pública, financiación inadecuada, desprecio por la seguridad de los trabajadores agrícolas e intervenciones federales tardías. A pesar de los miles de millones gastados, el virus persiste, amenazando la devastación económica y una posible pandemia. El artículo insta a una acción rápida, incluida una mejor protección para los trabajadores, una vigilancia mejorada y un enfoque más proactivo para evitar un resultado catastrófico.

Registros de más de 18 millones de veteranos estadounidenses fallecidos, ahora disponibles en línea

2025-01-13
Registros de más de 18 millones de veteranos estadounidenses fallecidos, ahora disponibles en línea

La organización sin fines de lucro Reclaim The Records ganó una demanda de varios años contra el Departamento de Asuntos de Veteranos de EE. UU. (VA), obteniendo acceso a la base de datos BIRLS. Esta base de datos, ahora disponible gratuitamente en línea, contiene información biográfica sobre más de 18 millones de veteranos estadounidenses fallecidos. La búsqueda en la base de datos permite a los investigadores solicitar archivos completos de reclamaciones de veteranos, que potencialmente contienen cientos de páginas de documentos históricos. Si bien la mayoría de los archivos permanecen en el VA, BIRLS proporciona un índice crucial, lo que ayuda significativamente a la investigación histórica y genealógica.

Cómo desactivar Apple Intelligence en tu iPhone

2025-01-13
Cómo desactivar Apple Intelligence en tu iPhone

La nueva función de IA de Apple, Apple Intelligence, ofrece herramientas convenientes, pero consume 7 GB de almacenamiento y puede no ser útil para todos. Este artículo proporciona una guía paso a paso sobre cómo desactivar las funciones individuales de Apple Intelligence, incluidas las Herramientas de escritura, la Creación de imágenes y los resúmenes de notificaciones, así como cómo desactivar completamente Apple Intelligence. Ten en cuenta que la desactivación completa y la liberación de almacenamiento requieren un restablecimiento del dispositivo.

Tecnología

El cohete New Glenn de Blue Origin: Detalles de la misión NG-1

2025-01-13
El cohete New Glenn de Blue Origin: Detalles de la misión NG-1

Blue Origin se prepara para el vuelo inaugural de su enorme cohete reutilizable, New Glenn, en la misión NG-1. El lanzamiento se realizará desde el Complejo de Lanzamiento 36 en la Estación de la Fuerza Espacial de Cabo Cañaveral, Florida, y transportará la carga útil Blue Ring Pathfinder, sirviendo como el primer vuelo de certificación de lanzamiento espacial de seguridad nacional del vehículo. La primera etapa aterrizará de forma autónoma en una plataforma oceánica a cientos de millas de distancia, mientras que la segunda etapa desplegará la carga útil en una órbita terrestre media (MEO). Este lanzamiento marca un paso significativo para Blue Origin en capacidades de lanzamiento de carga pesada y anuncia una nueva era de exploración espacial.

Tecnología Lanzamiento de cohete

Blue Origin: Un Nuevo Capítulo en la Exploración Espacial

2025-01-13
Blue Origin: Un Nuevo Capítulo en la Exploración Espacial

El sitio web de Blue Origin muestra sus motores de cohetes reutilizables, los cohetes New Shepard y New Glenn y el módulo lunar Blue Moon. El sitio ofrece información sobre la empresa, sostenibilidad, noticias, una galería, oportunidades de carrera y una tienda, invitando a los usuarios a registrarse para recibir actualizaciones. Blue Origin está comprometida con la exploración espacial y ofrece oportunidades para que las personas viajen al espacio.

Tecnología

El caos de los mensajes de Google: 16 años de inestabilidad y fracasos

2025-01-13
El caos de los mensajes de Google: 16 años de inestabilidad y fracasos

De Google Talk en 2005 a Google Chat en 2021, la historia de las aplicaciones de mensajería de Google es una montaña rusa de lanzamientos, cierres y oportunidades perdidas. Este artículo relata el auge y la caída de varias plataformas de mensajería de Google, destacando la falta de una estrategia consistente y liderazgo desde arriba hacia abajo. La rotación constante de productos, desde Google Talk y Hangouts hasta Allo y Duo, resultó en bases de usuarios fragmentadas y, en última instancia, ninguna aplicación de mensajería dominante. La incapacidad de Google para comprometerse con un solo producto bien financiado contrasta fuertemente con competidores como Facebook y Apple, mostrando el alto costo del enfoque inconsistente de Google. El artículo concluye cuestionando las perspectivas futuras de Google en el espacio de la mensajería.

El Derecho a Rootear: Por qué Deberías Ser Dueño de Tus Dispositivos

2025-01-13

Este artículo aboga por un "derecho a rootear": el derecho del consumidor a instalar y modificar software en cualquier dispositivo informático que posea por completo, independientemente de su factor de forma. El autor argumenta que las restricciones de los fabricantes, justificadas por preocupaciones de seguridad, son anti-consumidoras, sofocan la competencia y conducen a ciclos de vida más cortos de los dispositivos y opciones de reparación limitadas. Utilizando dispositivos Apple como ejemplo principal (comparando la naturaleza abierta de las MacBooks con la naturaleza cerrada de los iPads), el artículo discute posibles soluciones legales y enfatiza que los fabricantes deben asumir la carga de demostrar la necesidad de bloqueos de hardware, excepto en casos como dispositivos médicos críticos.

Síndrome de La Habana: Las agencias de inteligencia cambian de postura sobre un arma misteriosa

2025-01-13
Síndrome de La Habana: Las agencias de inteligencia cambian de postura sobre un arma misteriosa

Hace dos años, las agencias de inteligencia de EE. UU. concluyeron enfáticamente que el "síndrome de La Habana" no era obra de un adversario extranjero que usara algún tipo de arma de energía. Nueva información ha refutado esa conclusión. Algunas agencias de inteligencia ya no descartan la posibilidad de un arma misteriosa, y la Casa Blanca incluso sugiere un ataque deliberado de un enemigo de EE. UU. Este cambio es significativo y podría llevar a una respuesta contundente de EE. UU. Si bien el nuevo informe reconoce la incertidumbre, el paso de la negación total a una probabilidad del 50% es notable.

Alemania alcanza el 62,7% de renovables en la mezcla eléctrica de 2024

2025-01-12
Alemania alcanza el 62,7% de renovables en la mezcla eléctrica de 2024

Según el Instituto Fraunhofer de Sistemas de Energía Solar (Fraunhofer ISE), Alemania generó el 62,7% de su electricidad a partir de fuentes renovables en 2024. La energía solar contribuyó con el 14% del total, alcanzando un récord de 72,2 TWh. A pesar del clima menos favorable, la rápida expansión de la capacidad solar impulsó este récord. La energía eólica siguió siendo la fuente más importante, con 136,4 TWh. La capacidad de almacenamiento de baterías también experimentó un crecimiento significativo, pasando de 8,6 GW a 12,1 GW. Las emisiones de CO2 de Alemania continuaron su tendencia a la baja, cayendo a 152 millones de toneladas en 2024, una reducción del 58% respecto a los niveles de 1990.

Tecnología energía alemana

La Deuda Oculta de la Guerra de Rusia: Una Bomba de Tiempo Financiera

2025-01-12
La Deuda Oculta de la Guerra de Rusia: Una Bomba de Tiempo Financiera

El Kremlin ha financiado en secreto gran parte de su esfuerzo bélico a través de un financiamiento riesgoso y extrapresupuestario, en gran medida pasado por alto por Occidente. Un nuevo informe revela cómo Rusia ha obligado a los bancos a otorgar préstamos preferenciales a contratistas de defensa, por un total estimado de entre 210.000 y 250.000 millones de dólares. Esta acumulación clandestina de deuda ha creado un dilema financiero para Moscú, que ha provocado una inflación creciente y un riesgo de crisis crediticia sistémica. Esta vulnerabilidad ofrece a Ucrania y sus aliados una nueva y significativa influencia en las negociaciones.

Qubes OS: Un sistema operativo razonablemente seguro

2025-01-12
Qubes OS: Un sistema operativo razonablemente seguro

Qubes OS es un sistema operativo centrado en la seguridad, construido sobre el hipervisor Xen, que aísla aplicaciones y entornos del sistema para prevenir malware y violaciones de datos. Respaldado por expertos en seguridad como Edward Snowden y utilizado por organizaciones como la Freedom of the Press Foundation, Qubes empodera a los usuarios con el control de su seguridad. Admite múltiples sistemas operativos e integra Whonix para la navegación anónima a través de Tor, proporcionando funciones de privacidad robustas.

Tecnología seguridad del SO

La viscosidad del agua fría pudo haber impulsado el surgimiento de la vida compleja

2025-01-12
La viscosidad del agua fría pudo haber impulsado el surgimiento de la vida compleja

Un nuevo estudio propone que la alta viscosidad del agua de mar fría durante los períodos de "Tierra Bola de Nieve" hace miles de millones de años pudo haber impulsado la evolución de la vida multicelular. Experimentos muestran que las algas unicelulares, en condiciones de alta viscosidad, formaron espontáneamente grupos más grandes y coordinados para mantener la eficiencia alimentaria, persistiendo en este estado durante generaciones. Esto sugiere una nueva estrategia evolutiva para la vida temprana para adaptarse a los desafíos ambientales. Si bien se necesitan más investigaciones, el estudio ofrece una nueva perspectiva sobre el origen de la multicelularidad, destacando el papel significativo de los factores ambientales físicos en la configuración de la trayectoria de la vida.

Es hora de abandonar la metáfora del culto cargo: Una crítica a la comprensión errónea de la tecnología y la cultura

2025-01-12
Es hora de abandonar la metáfora del culto cargo: Una crítica a la comprensión errónea de la tecnología y la cultura

Este artículo critica el uso excesivo de la metáfora del 'culto cargo' en la programación y la tecnología. El autor argumenta que la representación popular de los cultos cargo es inexacta e ignora la opresión colonial y la destrucción cultural subyacentes. Los cultos cargo reales son mucho más complejos que la simple imitación, combinando elementos religiosos, culturales y respuestas a la historia colonial. El autor pide abandonar esta metáfora engañosa y reconocer su significado histórico y cultural.

Caída de Canva: Una historia de saturación y resiliencia

2025-01-12
Caída de Canva: Una historia de saturación y resiliencia

Canva sufrió recientemente una gran caída debido a la saturación del sistema. La implementación de una nueva versión de la página del editor no fue la culpable; en cambio, una regla obsoleta de Cloudflare CDN causó una latencia masiva para los usuarios asiáticos que cargaban archivos Javascript. Esto provocó más de 270.000 solicitudes simultáneas, sobrecargando posteriormente la puerta de enlace de la API con 1,5 millones de solicitudes por segundo, tres veces su pico típico. Un error de rendimiento conocido, pero no corregido, en la puerta de enlace de la API agravó el problema. El asesino de memoria OOM de Linux terminó todas las tareas de la puerta de enlace de la API, lo que provocó la falla completa de Canva.com. Los ingenieros de Canva resolvieron el problema aumentando manualmente el recuento de tareas, bloqueando temporalmente el tráfico mediante reglas de firewall de Cloudflare y restaurando gradualmente el tráfico. Este incidente destaca la importancia de la resiliencia del sistema y las posibles desventajas de los sistemas automatizados bajo carga pesada.

Ex ejecutivo de esquí de Aspen califica la sostenibilidad corporativa de estafa

2025-01-12
Ex ejecutivo de esquí de Aspen califica la sostenibilidad corporativa de estafa

Auden Schendler, ex vicepresidente de sostenibilidad de Aspen One (anteriormente Aspen Skiing Company), expone la hipocresía del movimiento de sostenibilidad corporativa en su nuevo libro, "Belleza Terrible". Argumenta que centrarse en soluciones a pequeña escala, como las huellas de carbono y el reciclaje, distrae de las soluciones efectivas. Schendler pide a las empresas que se involucren políticamente, luchen contra la industria de los combustibles fósiles e incluso sugiere demandar a empresas como ExxonMobil, imitando las acciones tomadas por los municipios. Sostiene que los individuos deben ir más allá de las acciones ecológicas simbólicas y participar en acciones políticas, como abogar por un impuesto al carbono, para una acción climática significativa.

Nvidia y MediaTek se unen para lanzar una nueva generación de PCs con Linux

2025-01-12
Nvidia y MediaTek se unen para lanzar una nueva generación de PCs con Linux

Nvidia y MediaTek se han asociado para lanzar el Project DIGITS, un ordenador personal con IA impulsado por el superchip Grace Blackwell y que ejecuta una distribución personalizada de Ubuntu Linux. Con un precio de 3000 dólares, esta potente máquina ofrece capacidades de IA impresionantes. Sin embargo, Nvidia planea lanzar versiones más asequibles, posiblemente alrededor de 1000 dólares, dirigidas a usuarios convencionales. Este movimiento significa la entrada de Nvidia en el mercado de CPUs para equipos de escritorio y un intento de cerrar la brecha entre los usuarios de Linux y Windows a través de WSL. Esto ofrece a los usuarios PCs de alto rendimiento con soporte nativo para Linux, particularmente ventajoso en arquitecturas ARM.

Tecnología

Nueva vulnerabilidad en LLMs explota las habilidades de evaluación de los modelos

2025-01-12
Nueva vulnerabilidad en LLMs explota las habilidades de evaluación de los modelos

Investigadores han descubierto una nueva técnica de evasión para LLMs, llamada "Bad Likert Judge". Este método aprovecha la capacidad de los LLMs para identificar contenido dañino, pidiéndoles que califiquen dicho contenido y luego soliciten ejemplos, generando así salidas relacionadas con malware, actividades ilegales, acoso y más. Probada en seis modelos de vanguardia en 1440 casos, la tasa de éxito promedio fue del 71,6%, llegando hasta el 87,6%. Los investigadores recomiendan que los mantenedores de aplicaciones LLM utilicen filtros de contenido para mitigar tales ataques.

Tecnología seguridad LLM evasión

Bebidas azucaradas relacionadas con millones de casos de enfermedades cardíacas y diabetes

2025-01-12
Bebidas azucaradas relacionadas con millones de casos de enfermedades cardíacas y diabetes

Un nuevo estudio revela una preocupante relación entre las bebidas azucaradas y millones de nuevos casos de diabetes y enfermedades cardíacas cada año. Más de 2,2 millones de nuevos casos de diabetes y 1,1 millones de nuevos casos de enfermedades cardíacas se atribuyen al consumo de bebidas azucaradas anualmente. El problema es particularmente grave en países de bajos y medianos ingresos, donde estas bebidas se comercializan agresivamente y a menudo son más accesibles que alternativas más saludables. América Latina y el Caribe registraron casi un 24% de nuevos casos de diabetes tipo 2 en 2020 relacionados con bebidas azucaradas, mientras que el África subsahariana experimentó el mayor aumento porcentual en casos de diabetes en tres décadas, con las bebidas azucaradas contribuyendo al 21% de los nuevos casos de diabetes y al 11% de los casos de enfermedades cardíacas. Los riesgos para la salud provienen del alto contenido de azúcar y la falta de valor nutricional, lo que lleva a picos de azúcar en la sangre, aumento de peso, resistencia a la insulina y un mayor riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares. Las soluciones incluyen campañas de salud pública, impuestos a las bebidas azucaradas y regulaciones publicitarias más estrictas, como se vio en la exitosa implementación del impuesto al azúcar en México en 2014. Sin embargo, se necesitan muchas más acciones, especialmente en regiones como América Latina y África, donde el impacto es más severo.

1 2 173 174 175 177 179 180 181 194 195