这篇文章主要讲述了作者两年来坚持每天食用两顿代餐产品Huel的经历和感受。作者详细介绍了Huel的营养成分、价格、食用方法以及对环境的影响。作者认为Huel方便快捷、营养均衡、环保且价格合理,是替代部分传统膳食的良好选择。文章还讨论了代餐产品可能存在的问题,例如口味单一、营养成分是否能满足所有人的需求等,并展望了未来食品的发展趋势。