Como Big Data Criou a Vaca Leiteira Moderna
2024-12-15
Este artigo narra a transformação da indústria leiteira americana em líder global em genética bovina, impulsionada por big data e parcerias público-privadas. Começando com cooperativas de teste de vacas e o teste de Babcock, avanços como inseminação artificial e preservação criogênica, culminando no sequenciamento genômico, aumentaram dramaticamente a produção de leite. No entanto, esse sucesso levou à endogamia e preocupações com as mudanças climáticas. O futuro da genética leiteira requer o equilíbrio entre altos rendimentos e sustentabilidade, exigindo colaboração e inovação na indústria.