한국 고속도로 휴게소, 로봇 셰프 등장: 효율성 vs. 인적 비용

한국 고속도로 휴게소에서 사람 셰프 대신 로봇 셰프를 도입하여 효율성이 시간당 150식으로 향상되었습니다. 하지만 이러한 자동화는 이전 인간 셰프들의 실업과 불안으로 이어졌고, 그들은 음식 질 저하와 고객 불만을 보고하고 있습니다. 로봇으로 인해 업무 부담은 줄었지만, 이 변화로 인해 일부 직원들이 사직하여 서비스업에서의 자동화 과제, 즉 효율성 증대와 노동자 권리의 균형, 대량 실업 방지 문제를 부각시켰습니다. 이는 기술 전환 과정에서의 재교육 프로그램과 정부 지원의 필요성을 강조합니다.