플로리다의 한 남성이 치즈, 버터, 햄버거를 다량 섭취하는 고지방 카니보어 다이어트를 한 결과, 콜레스테롤 수치가 건강한 수치를 훨씬 넘는 1000mg/dL을 초과했습니다. 이로 인해 혈관에서 지방이 새어 나와 피부에 노란색 결절(황색종)이 형성되었습니다. JAMA Cardiology에 게재된 이 사례는 극단적인 고지방 식단의 위험성과 고콜레스테롤혈증 관리의 중요성을 보여줍니다.
일본 연구에 따르면, 특히 저녁 식사 시 칼륨 섭취량이 많을수록 수면의 질이 향상될 가능성이 있는 것으로 나타났습니다. 연구진은 4568명의 일본 성인의 식단과 수면 데이터를 분석하여 하루 총 칼륨 섭취량과 불면증의 심각도 사이에 역의 상관관계가 있음을 발견했습니다. 저녁 식사 시 섭취한 칼륨의 효과가 가장 두드러졌습니다. 이는 칼륨이 근육 이완, 신경 전달 물질 기능, 혈압 조절에 도움이 되기 때문으로 생각됩니다. 하지만 인과 관계와 저녁 식사 효과의 구체적인 메커니즘을 확인하려면 추가 연구가 필요합니다.
최근 조사 결과 시중에 판매되는 많은 단백질 파우더에서 납과 카드뮴 수치가 심각하게 높은 것으로 나타났습니다. 특히 유기농, 식물성, 초콜릿 맛 단백질 파우더의 오염이 심각한 것으로 확인되었습니다. 클린 라벨 프로젝트 보고서에 따르면 유기농 단백질 파우더는 비유기농 제품에 비해 납 함량이 3배, 카드뮴 함량이 2배 높았습니다. 식물성 단백질 파우더는 유청 단백질 제품보다 납 함량이 3배 높았습니다. 초콜릿 맛 단백질 파우더는 바닐라 맛 파우더에 비해 납 함량이 4배, 카드뮴 함량은 최대 110배 높았습니다. 검사 대상 160개 단백질 파우더 샘플 중 약 절반이 캘리포니아 주 제안 65호의 안전 기준을 초과했습니다. 소비자는 완두 단백질 파우더나 유청/달걀 기반 바닐라 맛 단백질 파우더를 선택하고, 브랜드에 오염 물질 수치에 대해 적극적으로 문의하는 것이 좋습니다.
대규모 다학제 연구는 운동이 인체에 미치는 심오한 영향을 밝혀냈습니다. 연구에 따르면 운동은 심혈관 건강 증진을 넘어 소화 시스템, 기분, 정신 건강 등 여러 시스템에 영향을 미칩니다. 쥐를 대상으로 한 실험에서 운동은 거의 모든 조직의 분자 구성을 변화시키고 질병 관련 변화를 반영하고 심지어 역전시키는 것으로 나타났습니다. 또한 운동에 대한 반응에는 성별 차이가 있으며, 향후 연구에서는 남녀 모두를 대상으로 해야 함을 강조했습니다. 전문가들은 어떤 운동이라도 아무 운동도 하지 않는 것보다 낫다고 조언하며, 매일 짧은 시간이라도 운동하면 상당한 이점을 얻을 수 있다고 말합니다.
새로운 연구에 따르면 2024년 청소년 약물 사용은 역사적으로 최저 수준까지 지속적이고 예상치 못하게 감소했습니다. COVID-19 팬데믹 기간에 시작된 이 감소는 제한 해제 후에도 역전되지 않았습니다. 8학년, 10학년, 12학년 학생들의 알코올, 마리화나, 니코틴 사용률은 모두 급격히 감소했습니다. 연구원들은 현재 이 전례 없는 추세에 기여한 요인을 조사하고 이러한 낮은 비율을 유지하기 위한 개입을 계획하고 있습니다.