크노소스 유적, 고대 로마 와인 사기 가능성 시사

크레타섬 크노소스 유적지 발굴 조사에서 로마 시대 크레타섬 와인 생산자들이 고급 단맛 와인인 파숨 생산 과정에서 지름길을 이용했을 가능성을 시사하는 증거가 발견되었습니다. 와인 생산 및 운송 시설 발굴 결과, 암포라, 충전대, 대형 혼합 그릇, 벌집 등 많은 유물이 발견되었습니다. 크레타섬은 기원전 2170년부터 와인 생산 역사를 가지고 있지만, 로마 정복 이후 생산량이 급증했고, 크레타섬의 단맛 와인은 명성과 약효로 인해 매우 인기가 많았습니다. 그러나 크노소스 유적지에서 발견된 것은 생산자들이 생산 속도를 높이고 비용을 절감하기 위해 꿀을 첨가하여 소비자를 속였을 가능성을 시사합니다. 그럼에도 불구하고 로마로 수입된 크레타섬 와인의 엄청난 양을 고려할 때, 로마인들은 현대 소비자들만큼 와인의 진품 여부에 신경 쓰지 않았던 것으로 보입니다.