중세 시대 물에 대한 신화, 뒤집히다: 사람들은 정말로 물을 피했을까?

오랫동안 중세 시대 사람들은 오염된 물을 피하기 위해 맥주와 포도주를 많이 마셨다는 통념이 있었습니다. 하지만 새로운 연구는 이러한 통념에 이의를 제기합니다. 광범위한 역사 기록을 통해 사람들이 널리 물을 마셨다는 사실이 밝혀졌습니다. 의사들은 우려를 표명했지만, 깨끗한 물이 질병을 일으킨다는 것이 아니라 와인이 더 영양가가 있다고 생각했기 때문입니다. 이 신화는 뒤집히면서 중세 시대 음주 습관에 대한 보다 미묘한 이해가 드러났습니다.