Chimpancés compartiendo fruta fermentada: la primera evidencia de intercambio de alimentos alcohólicos en grandes simios salvajes
Investigadores han observado chimpancés salvajes compartiendo fruta de pan africana fermentada con un contenido de alcohol medible, marcando la primera instancia documentada de intercambio de alimentos alcohólicos entre grandes simios no humanos en la naturaleza. La fruta de temporada, de árboles *Treculia africana*, fermenta naturalmente después de caer al suelo. Trampas de cámara capturaron a 17 chimpancés compartiendo la fruta en 10 ocasiones, con preferencia por frutas más maduras, con mayor contenido de alcohol. Si bien el contenido de alcohol es relativamente bajo (alrededor del 0,61% ABV), la importancia de la fruta en su dieta significa que la ingesta significativa de etanol es posible. Sin embargo, la intoxicación es improbable, ya que no ofrece ninguna ventaja evolutiva, y los ancestros de los grandes simios africanos pueden poseer un metabolismo del alcohol mejorado.
