IBA 공식 칵테일 102종 완주
2025-07-24
저자는 수년에 걸쳐 국제 바텐더 협회(IBA)의 공식 칵테일 102종을 모두 마시는 대장정을 완수했습니다. 클래식부터 현대식, 최근 추가된 칵테일까지 전 세계 바를 돌아다니며 시음했습니다. 구하기 힘든 재료와 새로 추가된 칵테일 등 많은 어려움을 극복했고, 그 경험을 통해 믹솔로지에 대한 깊은 이해를 얻었습니다. 그리고 가장 구하기 어려운 IBA 티키 칵테일을 직접 만들어 축하 파티를 열고 대장정을 마무리했습니다.
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