蛋黄酱助力核聚变？ (arstechnica.com)

利哈伊大学的研究人员正在尝试用蛋黄酱来解决惯性约束核聚变中的一个技术难题。他们发现，蛋黄酱可以作为一种很好的模拟材料，用于研究加速固体中的瑞利-泰勒不稳定性，这种不稳定性会导致能量产量降低。通过将蛋黄酱置于旋转的八字形装置中，并用高速摄像机跟踪材料，他们能够确定维持弹性相的条件，从而有可能提高未来核聚变反应的能量产量。