L'orientation optimale pour faire tomber un œuf : la science résout l'affaire

Contrairement à l'intuition, une nouvelle étude révèle que la meilleure façon de faire tomber un œuf n'est pas forcément par son extrémité. Si les œufs orientés verticalement présentent une plus grande rigidité sous compression statique, les œufs horizontaux sont plus résistants lorsqu'ils sont soumis à un impact dynamique. La différence clé réside dans la ténacité — la capacité d'absorber l'énergie — par rapport à la rigidité — la résistance à la déformation. L'orientation horizontale permet une meilleure dissipation de l'énergie cinétique lors d'une chute, minimisant le risque de casse. Cette recherche souligne l'importance de la ténacité par rapport à la rigidité dans les scénarios d'impact, de la même manière que plier les genoux lors d'un atterrissage après un saut.