La tradition suédoise des bonbons du samedi : d'une recommandation de santé à un engouement national

La tradition suédoise du "Lördagsgodis" (bonbons du samedi) est née d'une expérience menée en 1959 pour étudier le lien entre le sucre et les caries. Initialement, la conclusion de l'expérience a conduit à une recommandation de santé consistant à consommer des bonbons uniquement le samedi. Cependant, au fil du temps, elle est devenue un engouement national. Aujourd'hui, acheter des bonbons en vrac le samedi est devenu une coutume suédoise, faisant de la Suède l'un des pays ayant la plus forte consommation de bonbons par habitant au monde. Ces dernières années, le gouvernement s'est inquiété de l'impact d'une consommation élevée de bonbons sur la santé publique et envisage de réglementer cette tradition.