L'augmentation du salaire minimum en Californie : un succès inattendu

La loi californienne de septembre 2023 qui a augmenté le salaire minimum des travailleurs de la restauration rapide à 20 $ de l’heure a suscité une réaction immédiate, avec des prédictions de pertes d’emplois généralisées et de fermetures d’entreprises. Cependant, ces prédictions se sont avérées fausses. Depuis l’entrée en vigueur de la loi en avril, le secteur de la restauration rapide en Californie a connu une croissance de l’emploi supérieure à la moyenne nationale. Des analyses d’économistes ont révélé que l’augmentation des salaires n’a pas diminué l’emploi ; en fait, la réduction du roulement des employés et l’augmentation de la productivité ont réduit les coûts de main-d’œuvre pour les employeurs. Bien que les prix aient augmenté, l’augmentation a été beaucoup moins importante que prévu, dépassant largement l’augmentation salariale pour les travailleurs. Cela remet en question les hypothèses concernant les impacts du salaire minimum, soulignant les biais dans la compréhension économique et le rôle des médias dans la diffusion de fausses informations.