Les recettes de grand-mère ruinées : les mélanges Betty Crocker rétrécissent encore
2025-09-15
La réduction des mélanges à gâteau Betty Crocker a suscité l’indignation chez les boulangers amateurs, en particulier les grands-mères. La diminution de 15,25 onces à 13,25 onces affecte considérablement les recettes familiales de longue date. Les biscuits et les gâteaux appréciés produisent désormais des résultats inférieurs en quantité et en qualité, menaçant les traditions chéries. Il ne s’agit pas seulement d’une réduction de taille ; c’est un coup porté au patrimoine familial et aux legs de la boulangerie.
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