高タンパク質ダイエット：流行か健康か？

近年人気が高まっている高タンパク質ダイエットについて、この記事では疑問を呈しています。著者は、健康や筋肉増強に大きなメリットがあるという主張を否定し、多くの研究が、特に動物性タンパク質からの過剰なタンパク質摂取を、2型糖尿病、心血管疾患、早期死亡のリスク増加と関連付けていることを示しています。研究の詳細な分析により、高タンパク質摂取がmTOR経路を活性化し、アテローム性動脈硬化を促進する可能性が明らかになります。定期的な運動の重要性が強調されています。結論として、タンパク質摂取に固執する必要はありません。バランスの良い食事と定期的な運動が重要です。