キリンの電気式塩スプーン：CES 2025で未来の味を体験？

CES 2025で、キリンホールディングスは、微弱な電流を使って、特に低ナトリウムの食品の塩味と旨味を強化する電子スプーンを発表しました。2013年のイグノーベル賞を受賞した研究に基づいており、既に日本で発売されており、キリンは世界的な販売を目指しています。このデバイスは、特に高ナトリウム食が一般的である日本の、塩分摂取量の削減に役立つことを目的としています。TechCrunchは試していませんが、CES Unveiledでの熱狂的な参加者の様子から、好評を博しているようです。