ヨーソロー！海におけるビールの驚くべき歴史

メソポタミアから19世紀まで、ビールは船乗りの生活に欠かせないものでした。船乗りたちに栄養とカロリーを提供しただけでなく、長い航海における壊血病の予防にも大きく貢献しました。この記事では、古代の日常飲料から英国海軍の標準支給、壊血病予防への利用、醸造技術の発展まで、ビールが海事史において果たした驚くべき役割を詳細に説明しています。歴史と技術の融合した、魅力的な物語です。