A colher de sal elétrica da Kirin: Um gostinho do futuro na CES 2025?
2025-01-11
Na CES 2025, a Kirin Holdings apresentou uma colher eletrônica que usa uma corrente elétrica fraca para realçar os sabores salgado e umami dos alimentos, especialmente opções com baixo teor de sódio. Baseada em uma pesquisa que ganhou um Prêmio Ig Nobel em 2013, a colher já foi lançada no Japão e a Kirin pretende distribuí-la globalmente. O dispositivo visa ajudar a reduzir a ingestão de sal, especialmente relevante na cultura japonesa de dieta rica em sódio. Embora o TechCrunch não tenha experimentado, a multidão entusiasmada no CES Unveiled sugere que é um sucesso.