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猫咪试吃员助力提升猫粮口味 (phys.org)

一项最新研究表明,科学家们正在通过猫咪试吃员的帮助来改善猫粮口味。研究人员使用鸡肝为原料,制作了含有不同挥发性风味化合物的喷雾,并将其喷洒在商业猫粮上供猫咪品尝。结果显示,猫咪更喜欢含有更多游离氨基酸的喷雾,这些氨基酸赋予了猫粮更鲜美和油脂的香味。这项研究有助于未来改进猫粮配方,并提高挑剔的猫咪对猫粮的接受度。