حقبة جفاف البحرية الأمريكية وصعود الآيس كريم غير المتوقع

2025-05-28
حقبة جفاف البحرية الأمريكية وصعود الآيس كريم غير المتوقع

في عام 1914، أصدرت البحرية الأمريكية الأمر العام 99، والذي يحظر الكحول على متن السفن والقواعد. وقد عكس هذا الحظر الوطني في عام 1920. والمثير للدهشة أن الحظر حفز نمو صناعة الآيس كريم، حيث تحولت مصانع الجعة إلى إنتاج الآيس كريم والمشروبات الغازية. وخلال الحرب العالمية الثانية، بنت البحرية حتى زورقًا ضخمًا للآيس كريم لرفع المعنويات، حيث أنتجت ووزعت جالونات من الآيس كريم. وأصبح الآيس كريم نظام مكافآت فريدًا؛ إنقاذ الطيارين الذين أسقطوا يعني الحصول على كمية هائلة من الآيس كريم لسفينة الإنقاذ، مما خلق تقليدًا لا يُنسى في زمن الحرب.

متنوع الآيس كريم