灵魂在胃里？ (wellcomecollection.org)

17世纪的医生兼炼金术士Jan Baptist van Helmont在一次服用狼毒乌头后的实验中，感受到了一种奇特的“肠道感觉”，认为自己的情感、感知甚至身份都与消化道息息相关。他提出了一种激进的理论：情感并非源于心脏或大脑，而是源于胃部。他认为胃不仅是消化食物的器官，更是连接物质和精神世界的“敏感灵魂”之所在。与当时的主流医学观点相反，van Helmont的理论依赖于难以表达的主观体验，例如恐惧和悲伤时的胃部反应。尽管他的理论在当时被认为是“疯狂或愚蠢的想法”，并被精英科学界所拒绝，但现代对肠道微生物群和肠神经系统的研究表明，腹部和大脑之间存在着动态的双向关系，这使得“肠道感觉”这一概念重新获得了关注。