Verarbeitetes Fleisch, zuckerhaltige Getränke und Transfette im Zusammenhang mit erhöhtem Krankheitsrisiko

2025-07-05
Verarbeitetes Fleisch, zuckerhaltige Getränke und Transfette im Zusammenhang mit erhöhtem Krankheitsrisiko

Eine neue Studie zeigt einen signifikanten Zusammenhang zwischen dem Konsum selbst kleiner Mengen an verarbeitetem Fleisch, zuckerhaltigen Getränken und Transfettsäuren und einem erhöhten Risiko für Typ-2-Diabetes, koronare Herzkrankheit und Darmkrebs. Die Forscher analysierten Daten aus über 60 früheren Studien und fanden heraus, dass schon ein Hotdog pro Tag das Risiko bestimmter Krankheiten erhöhte. Experten empfehlen, diese Lebensmittel zu reduzieren oder zu vermeiden und eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukten zu bevorzugen.