ヴィクトリア朝ロンドンの猫肉屋:過酷な労働の肖像
2025-07-07

ヴィクトリア女王の治世中、青いエプロン、黒い帽子、コーデュロイのズボンを着たロンドンの猫肉屋は、人類学的な視点を持つジャーナリストたちの調査対象となりました。ヘンリー・メイヒューの『ロンドン労働とロンドンの貧困者』(1851年)は、彼らの目に見える yet 神秘的な世界に深く入り込んでいます。メイヒューによると、そのような業者はロンドンに約1000人おり、約30万匹の猫にサービスを提供していました。一見有利なように思えますが、メイヒューの情報提供者からの詳細な情報からは、根気強い重労働の物語が明らかになります。ある運搬人は、毎日30マイル、しばしば40マイルも街中を歩き回ると語っていました。