Mudanças Climáticas Impulsionam Aumentos nos Preços Globais de Alimentos

2025-07-23
Mudanças Climáticas Impulsionam Aumentos nos Preços Globais de Alimentos

Um novo estudo revela que eventos climáticos extremos, incluindo ondas de calor, secas e chuvas fortes, estão elevando os preços globais dos alimentos. De batatas britânicas a cebolas indianas, vários países estão enfrentando choques de preços. Os pesquisadores descobriram que as mudanças climáticas aumentam significativamente a probabilidade e intensificam esses eventos climáticos extremos. Isso não apenas leva à escassez de alimentos, mas também exacerba a desigualdade, pois famílias de baixa renda lutam para pagar os preços mais altos dos alimentos, enfrentando maiores riscos de desnutrição. O estudo exige ação imediata para enfrentar as mudanças climáticas a fim de prevenir crises alimentares ainda mais graves no futuro.