Blaues Schweinefleisch: Warnung vor Rattengift-Kontamination in Kalifornien
2025-08-10
Ein Fallensteller in Salinas, Kalifornien, entdeckte blaufärbiges Fleisch bei Wildschweinen, die er gefangen hatte, was Bedenken hinsichtlich einer Rattengift-Kontamination aufkommen ließ. Untersuchungen ergaben, dass die Wildschweine Diphacinon aufgenommen hatten, ein Antikoagulans-Rodentizid, das oft blau gefärbt ist. Die kalifornische Fischerei- und Wildtierbehörde warnt davor, Fleisch von Tieren mit blauer Verfärbung zu konsumieren, da das Gift selbst nach dem Kochen eine sekundäre Vergiftung verursachen kann. Dieser Vorfall unterstreicht die Gefahren von Rattengift für Wildtiere und die Notwendigkeit strengerer Vorschriften.