لحم خنزير أزرق: تحذير من تلوث مبيدات القوارض في كاليفورنيا
2025-08-10
اكتشف صائد في ساليناس، كاليفورنيا، لحماً أزرق اللون في خنازير برية قام بصيدها، مما أثار مخاوف بشأن تلوث مبيدات القوارض. كشفت التحقيقات أن الخنازير ابتلعت ديفاسينون، وهو مبيد قوارض مضاد للتخثر غالباً ما يكون مصبوغاً باللون الأزرق. تحذر إدارة مصائد الأسماك والحياة البرية في كاليفورنيا من تناول لحوم الحيوانات التي تظهر عليها تغييرات لون زرقاء، لأن السم يمكن أن يسبب تسمماً ثانوياً، حتى بعد الطهي. يبرز هذا الحادث مخاطر مبيدات القوارض على الحياة البرية وضرورة وجود لوائح أكثر صرامة.