青い豚肉:カリフォルニア州におけるネズミ駆除剤汚染の警告

2025-08-10
青い豚肉:カリフォルニア州におけるネズミ駆除剤汚染の警告

カリフォルニア州サリナスで、罠猟師が捕獲したイノシシの肉が青色に変色していることが発見され、ネズミ駆除剤汚染に対する懸念が高まっている。調査の結果、イノシシは、しばしば青色に着色されている抗凝固剤ネズミ駆除剤であるジファシノンを摂取していたことが判明した。カリフォルニア州魚類野生生物局は、青い変色を示す動物の肉を食べることを警告しており、毒は調理後でも二次中毒を引き起こす可能性がある。この事件は、ネズミ駆除剤の野生動物への危険性と、より厳しい規制の必要性を浮き彫りにしている。