工程师的2.5美元/天高效饮食实验

2025-01-06

一位工程师进行了为期46天的2.5美元/天饮食挑战。他详细记录了每日食谱、成本、烹饪科学以及实验的乐趣。从番茄汤和烤奶酪三明治开始,到自制卷心菜汉堡、鲑鱼、猪肉软玉米饼、拉面、土豆豌豆汤和炸鸡,再到大胆尝试鸡肝和廉价食材,他展现了精湛的厨艺和对食物的热爱。实验中,他分享了食谱、烹饪技巧,并强调了计划、节约和减少浪费的重要性。最终,他成功完成了挑战,证明了在有限预算下也能享受美味健康的饮食。