Chicagos Kultklassiker: Aufstieg und Fall (und Wiederaufstieg) von Jeppson's Malört
2025-01-14
Jeppson's Malört, ein schwedischer Bitterlikör, bekannt für seinen extrem bitteren Geschmack, ist eine Chicagoer Institution. In den 1930er Jahren vom schwedischen Einwanderer Carl Jeppson kreiert, stand er kurz vor dem Aus, bevor er 2018 von der CH Distillery wiederbelebt wurde. Obwohl er als 'der schlechteste Schnaps aller Zeiten' bezeichnet wird, ist Malört zu einem kulturellen Eckpfeiler in Chicago geworden, einem skurrilen Übergangsritus, und seine Verkäufe sind stetig gestiegen und haben sich über den ursprünglichen Chicagoer Markt hinaus auf eine breitere US-Verteilung ausgedehnt.