Do veneno de Nero à geleia turca: a dupla vida mortal do louro-cerejeira
2025-03-11
O autor descobre uma árvore de louro-cerejeira em seu quintal, uma planta cujos frutos e folhas contêm o veneno mortal cianeto. Historicamente, foi usado por Locusta, a envenenadora de Nero, para assassinar inimigos. No entanto, o louro-cerejeira também foi usado como aromatizante de alimentos; cozinheiros britânicos do século XIX usaram suas folhas em pudins, resultando em envenenamentos infantis. Hoje, na Turquia, frutos maduros de louro-cerejeira são transformados em geleias e outros alimentos. O artigo relata de forma envolvente a transformação da planta de veneno antigo para alimento moderno, alertando contra a confusão entre louro-cerejeira e folhas de louro para evitar envenenamento acidental.