캘리포니아, 학교 급식에서 초가공식품 단계적 폐지 추진
2025-03-27
캘리포니아주는 2032년까지 학교 급식에서 특정 초가공식품을 단계적으로 폐지하는 미국 최초의 법안(Assembly Bill 1264)을 제출했습니다. 이 법안은 초가공식품을 정의하고 유해 제품의 식별 및 제거를 과학자들에게 위임합니다. 민주당과 공화당 양당의 지지를 받고 있는 이러한 노력은 비만과 ADHD 등 이러한 식품의 건강 영향에 대한 우려를 해결하는 것입니다. 이는 캘리포니아주가 이전에 특정 식품 착색제와 화학 물질을 금지한 데 이어 다른 주에서도 유사한 법안이 등장하고 있으며, 식품 안전과 아동 건강에 대한 전국적인 관심 증가를 반영합니다.
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초가공식품