食べられるロボット：ロボケーキが万博2025で注目を集める

EUが資金提供するRoboFoodプロジェクトが、画期的な作品を発表しました。食べられるロボットのウェディングケーキ「RoboCake」です！EPFLとIITの研究者たちがパティシエと協力して開発したこのケーキは、内部の空気圧システムで動く、愛らしい食べられるロボットのテディベア2体が特徴です。さらに革新的なのは、ビタミンB2、ケルセチン、活性炭、チョコレートでできた食べられる充電式バッテリーで、ケーキのLEDキャンドルを点灯させます。この異分野融合の驚きは、ユニークな料理体験を提供するだけでなく、電子廃棄物と食品廃棄物の問題にも取り組んでおり、緊急時の栄養や医療への応用も期待されています。