Frango Cultivado em Laboratório de 7cm: Um Avanço Gigantesco

Pesquisadores da Universidade de Tóquio cultivaram um pedaço de frango de 7 cm de comprimento, 4 cm de largura e 2,25 cm de espessura em laboratório – o maior pedaço único de carne cultivada até hoje. Essa descoberta foi alcançada usando um novo sistema circulatório que fornece nutrientes e oxigênio ao tecido em crescimento. Embora ainda não seja próprio para consumo humano, o nugget de 11 gramas representa um avanço significativo. A equipe está colaborando com empresas para desenvolver ainda mais essa tecnologia, prometendo uma potencial revolução na produção de carne.