A Cozinha de Frankfurt: Um ícone modernista e suas controvérsias
Projetada em 1926 por Margarete Schütte-Lihotzky, a Cozinha de Frankfurt serviu como protótipo padrão, amplamente implementado no projeto habitacional "Nova Frankfurt" da década de 1920. Inspirada na eficiência industrial e na produção em linha de montagem, priorizava a funcionalidade e minimizava o espaço, com layout semelhante à cozinha de um vagão de trem. O objetivo era 'industrializar' as tarefas domésticas. No entanto, o design também gerou controvérsias; embora melhorasse a higiene, não questionava a divisão de gênero do trabalho e, posteriormente, foi criticado por ignorar as necessidades individuais. Hoje, a Cozinha de Frankfurt representa um capítulo significativo na história do design moderno, exibida em museus, mostrando a genialidade e as limitações dos ideais modernistas.
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