人造肉是真的吗?

2024-07-23

文章探讨了人造肉的可行性。作者认为,虽然人造肉面临着成本高、规模化生产难、监管审批等挑战,但并非不可行。作者将人造肉与太阳能进行比较,指出太阳能也经历了几十年的缓慢发展才取得今天的成就。文章还提出了人造肉发展的一些潜在解决方案,如提高细胞密度、增加细胞大小、基因工程和寻找更便宜的氨基酸来源等。作者认为,人造肉需要政府和社会的大力支持,才能像太阳能一样最终取得成功。