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日本茶农的新希望：紅茶能否取代绿茶？ (www.japantimes.co.jp)

原文: Is black the new green for Japan’s flagging tea farmers? - The Japan Times

日本茶叶消费量逐年下降，茶农们正在寻找新的出路。日本国产紅茶wakōcha近年来逐渐流行，其灵活的生产方式和独特的风味吸引了国内外消费者。wakōcha的兴起不仅为茶农带来了新的收入来源，也可能带动日本茶叶产业的整体复兴。