日本茶叶消费量逐年下降,茶农们正在寻找新的出路。日本国产紅茶wakōcha近年来逐渐流行,其灵活的生产方式和独特的风味吸引了国内外消费者。wakōcha的兴起不仅为茶农带来了新的收入来源,也可能带动日本茶叶产业的整体复兴。