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水的结冰之谜 (www.quantamagazine.org)

原文: Quanta Magazine

文章探讨了水结冰的奥秘,指出水结冰并非只是简单的达到零摄氏度,还需要成核过程。文章介绍了影响冰核形成的因素,包括温度、杂质、表面结构等,并提到了科学家正在通过计算机模拟和研究自然界中的细菌、真菌等来揭示冰核形成的机制,以及这些研究在人工降雨、防雹等领域的潜在应用。