Uma Doce História: Como a Fruta Moldou a Civilização Humana

Do cultivo de bananas na Nova Guiné há 7.000 anos a um manuscrito do século XV representando uma variedade de frutas, o amor da humanidade pelas frutas se estende por milênios. Arqueólogos, usando sementes e caroços como evidência, revelam a engenhosidade dos povos antigos na utilização de frutas — por exemplo, preservando figos em mel para sobreviver a invernos rigorosos. As frutas forneciam não apenas açúcar, nutrientes e sabor, mas também enriqueceram as vidas, tornando-se uma fonte alimentar vital e duradoura.
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