韩国高速公路休息站:机器人厨师的崛起与人类厨师的焦虑

2025-05-14
韩国高速公路休息站:机器人厨师的崛起与人类厨师的焦虑

韩国一家高速公路休息站引进了机器人厨师,它们每小时能制作150份餐食,效率远超人工。然而,自动化带来的并非只有效率提升,也引发了人类厨师的失业和职业尊严的焦虑。尽管机器人减轻了厨师的工作负担,但顾客对机器人制作的食物评价不高,一些厨师因无法适应新的工作模式而离职。这反映了韩国服务业自动化进程中面临的挑战:如何在提高效率的同时,保障劳动者的权益,避免自动化导致大规模失业。

科技