Mitmproxy 11发布：全面支持HTTP/3

Mitmproxy 11版本发布，该版本引入了对透明和反向代理模式下HTTP/3的全面支持，并对DNS功能进行了大量改进，包括支持A/AAAA以外的查询类型、跳过/etc/hosts文件、支持DNS-over-TCP以及剥离加密客户端Hello (ECH) 密钥等。