阿尔茨海默病研究表明酮体有助于清除错误折叠的蛋白质

巴克研究所的科学家们在秀丽隐杆线虫和小鼠模型中进行的实验表明，酮体（包括β-羟基丁酸）可以直接与错误折叠的蛋白质相互作用，改变其溶解度和结构，使其能够通过自噬过程从大脑中清除。研究结果表明，酮体可能被认为是影响衰老和阿尔茨海默病大脑功能的强大信号代谢物，并为衰老和阿尔茨海默病的治疗发展提供了潜在的代谢相关机制靶点。研究人员通过在试管中测试蛋白质溶解度和结构的变化，以及在模型生物中研究酮体的影响，证实了酮体对大脑蛋白质组和蛋白质质量控有深远的影响。