百年益生菌：大肠杆菌Nissle 1917 的前世今生

一百年前，Alfred Nissle 发现特定菌株的大肠杆菌可以治疗传染病。其中一种菌株——Nissle 1917——成为研究中最常用的益生菌大肠杆菌，并应用于多种人体疾病。本文比较了Nissle 1917 菌株与其他市售大肠杆菌益生菌菌株的特性，重点关注其在人体中的应用，并回顾了益生菌治疗特定人体疾病的研究历史趋势。研究发现，Nissle 1917 菌株与引起尿路感染的致病菌株相似，其未来应用可能在于治疗由抗生素耐药病原体引起的胃肠道感染，这与 Nissle 最初的发现不谋而合。