挪威湖冰:百年后重回鸡尾酒界

2025-02-18
挪威湖冰:百年后重回鸡尾酒界

19世纪,美国冰块出口到英国,掀起冷饮热潮。如今,挪威一位男子Thomas Orderud延续传统,从Hemnes湖手工采冰,制作高端鸡尾酒冰块。他拥有一个“冰农场”,储存巨型冰块,并用机器人手臂雕刻出各种形状。Orderud的湖冰纯净,经过严格检测,能量研究表明其环保性优于机器制冰,并可远距离运输。虽然目前仅在挪威销售,但他希望凭借其独特的故事和高质量,进军国际市场。

杂项 手工冰块