行星健康饮食指数与三种前瞻性队列中全因和特定原因死亡率的风险

该研究评估了行星健康饮食指数 (PHDI) 与美国三个前瞻性队列中全因和特定原因死亡率之间的关系。结果显示，在长达 34 年的随访中，较高的 PHDI 与较低的全因死亡率、心血管疾病死亡率、癌症死亡率、呼吸道疾病死亡率和神经退行性疾病死亡率显著相关。 这项研究表明，坚持促进人类和地球健康的饮食模式有助于降低全因和特定原因死亡率的风险。